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Se sabe que la diabetes es una enfermedad en la que, por razones metabólicas o físicas, el organismo es incapaz de absorber y quemar las moléculas de glucosa, provocando que permanezcan en la sangre, elevando así los niveles de glucosa en sangre en el organismo. Pero, ¿es posible curar la diabetes tipo 2?
Los niveles de glucosa presentes en la sangre crean un ambiente altamente tóxico en el organismo, trayendo diversos efectos al individuo, como problemas renales, hipertensión, ceguera, problemas hepáticos, amputación de extremidades, entre otros.
Existe la diabetes tipo 1, que tiene un origen genético, y es cuando el páncreas del individuo no es capaz de producir insulina para metabolizar el azúcar ingerido, requiriendo el uso de insulina inyectable, para controlar esta glucemia.
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En la diabetes tipo 2, el cuerpo tiene un páncreas normal, pero debido a un proceso de resistencia celular, la insulina producida ya no es capaz de actuar correctamente, provocando que los niveles de azúcar en el cuerpo se mantengan elevados. Básicamente hablemos de los procesos en la diabetes tipo 2
La insulina es una hormona producida por el páncreas, y en una explicación aproximada, funciona como una llave, que abre una puerta en las células, para que el azúcar pueda entrar y ser metabolizada, transformada en energía.
Cuando entras en un proceso de ingesta constante de alimentos ricos en azúcar y carbohidratos simples, el cuerpo entra en un ciclo constante de producción de insulina que funciona de la siguiente manera:
Así que cuando el organismo entra en este ciclo, acaba culminando con el desarrollo de la diabetes tipo 2, que no es más que un síndrome metabólico, donde el páncreas puede producir la hormona, pero no es capaz de actuar con eficacia.
Un estudio publicado en 2002 en Nueva Inglaterra, que es una revista líder en la comunidad médica y científica, siguió a pacientes con prediabetes hasta que desarrollaron diabetes tipo 2. En ese momento, utilizaron dos enfoques en el estudio.
Una parte de los pacientes tomaría metformina, que es un fármaco utilizado para la diabetes, y otra parte se animaría a realizar actividad física y perder peso y medidas corporales, adoptando así un cambio de estilo de vida.
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Lo que se observó fue que los beneficios en las personas que cambiaron su estilo de vida y bajaron de peso fueron el doble que en las personas que solo tomaron Metformina, es decir, el doble de personas lograron revertir su diabetes solo cambiando sus hábitos.
Otro estudio de 2017 realizado en Inglaterra y Escocia, donde se seleccionaron pacientes hipertensos y diabéticos con poco tiempo de diagnóstico, y se suspendió el uso de medicamentos en estos pacientes. Se adoptó dieta restrictiva y actividad física. Se observó beneficio en todos los pacientes, y aquellos que perdieron más peso obtuvieron mejores beneficios y abstinencia total del fármaco.
Entonces hay una relación directa entre la diabetes tipo 2 y el estilo de vida del paciente y es posible revertir la diabetes con una buena alimentación y actividad física moderada, porque perder peso significa ganar salud.
Los alimentos que tienen bajos niveles de azúcar son los mejores para obtener resultados en la reversión de la diabetes tipo 2. Es ideal entonces adoptar una dieta con alimentos ricos en grasas buenas, carbohidratos fibrosos, proteínas de alto valor biológico.
También existen alimentos funcionales como el aguacate, el coco y derivados.
Se observó que con la adopción de una dieta a base de estos alimentos, hubo una drástica disminución de los niveles de azúcar en el organismo. Los alimentos ricos en azúcar y carbohidratos simples son los villanos del aumento de los niveles de glucosa en el cuerpo.
Así, se advierte que para revertir la diabetes tipo 2 es necesario un cambio en el estilo de vida y en los hábitos alimentarios, ya que es la única manera de tener una vida sana, normal y con una buena longevidad.
Espero que os haya gustado y si queréis más consejos sobre salud buscad nuestra ficha Consejos. Abrazo a todos.