Ayuno intermitente: descubre sus beneficios

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Hoy vamos a hablar un poco sobre el ayuno intermitente, este estilo de vida, que ha estado brindando salud y bienestar a miles de fanáticos alrededor del mundo, ayudando con la pérdida de peso, regulando los niveles hormonales, previniendo y revirtiendo enfermedades y claridad mental.

Muchos confunden el ayuno intermitente con una dieta, pero no es así. Más adelante explicaremos algunos puntos importantes y beneficios del ayuno para varias partes del cuerpo y la mente. No es una dieta, ya que se puede comer de todo, sino utilizar ciertas ventanas de tiempo, y optar por alimentos con mejor carga nutricional.

Hay informes de varias personas que han logrado una gran pérdida de peso usando solo este método. Sin embargo, debes prestar atención a la forma correcta de ayunar, para que no termine convirtiéndose en algo que traiga riesgos para tu salud.

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Beneficios del ayuno intermitente

El primer beneficio y el más buscado es la pérdida de peso. Para las personas con sobrepeso que quieren perder peso y alcanzar su peso ideal, el ayuno intermitente puede ser muy viable, siendo fácil de aplicar y ofreciendo numerosos beneficios, entre ellos la pérdida de peso de forma saludable.

Otro beneficio importante del ayuno intermitente es que su adopción puede prevenir e incluso curar algunas enfermedades, especialmente las vinculadas a la nutrición y los síndromes metabólicos, que son disfunciones ligadas precisamente a la parte nutricional.

Puede prevenir varios tipos de cáncer como el de estómago, esófago y otros. También puede prevenir e incluso revertir casos de diabetes tipo 2 y resistencia a la insulina. También previene el Alzheimer, el Parkinson y otras enfermedades neurodegenerativas que afectan a gran parte de la población de la tercera edad a nivel mundial.

El ayuno intermitente también aporta claridad mental, haciendo más ágil y eficiente el razonamiento, ya que tu metabolismo no estará todo el tiempo enfocado en la digestión de los alimentos. También realiza un proceso de desintoxicación natural en el cuerpo, eliminando varias sustancias malas de nuestro cuerpo.

Otro beneficio muy importante del ayuno intermitente es que las células entran en un proceso de autofagia, que es cuando las células sanas se alimentan de células viejas y degradadas, teniendo así lugar un proceso natural de renovación celular y tisular.

Además de los beneficios mencionados anteriormente, podemos enumerar algunos más que son de gran importancia para la salud y el bienestar:

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¿Cómo hacer el ayuno intermitente?

Se sabe que el ayuno se practica desde la antigüedad, ya sea con fines espirituales, étnicos y culturales. También se sabe que nuestro organismo no está preparado para una alimentación tan constante como la actual, lo que de hecho ha contribuido al desarrollo de enfermedades metabólicas.

Existen protocolos y formas de realizar el ayuno intermitente. Básicamente, los protocolos funcionan con ventanas donde come y ventanas donde se queda sin comida. Para obtener los mejores beneficios, sería importante adoptar una dieta saludable, en paralelo con el ayuno, es decir, necesita estar bien alimentado.

Durante los periodos de ayuno se pueden utilizar sustancias que no rompen el ayuno, como agua, canela, vinagre de manzana, agua con gotas de limón, caldo de huesos, café y té sin azúcar ni edulcorante.

Los protocolos de ayuno intermitente más utilizados

Protocolo 12×12

En este protocolo, puedes dejar de comer alimentos hasta las 20:00 hrs, y comerás al día siguiente a partir de las 08:00 hrs de la mañana. Se llama ayuno natural y es la mejor manera de iniciar la adaptación de tu cuerpo al ayuno intermitente.

Protocolo 16×8

Este es el protocolo más utilizado para potenciar la pérdida de grasa corporal. Un ejemplo sería hacer la última comida hasta las 19:00hrs, y volver a comer recién al día siguiente a partir de las 11:00hrs de la mañana.

Protocolo 24×24

Este protocolo es específico para personas que ya están bien acostumbradas a los espacios más grandes de ayuno. Consiste en comer dentro de una ventana de 24 horas. Y deja de comer por otras 24 horas. Este protocolo es donde obtienes los mayores beneficios de la autofagia y la claridad mental.

Estos eran entonces algunos datos sobre los beneficios del ayuno intermitente que sirva para parar esto que ha sido uno de los mayores desafíos contemporáneos, que es la obesidad y los males que trae a la salud.

 Espero que lo hayas disfrutado, y si quieres más artículos sobre salud, solo busca en nuestra pestaña Consejos. Abrazo a todos.