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Ein hoher Cholesterinspiegel ist etwas, das vielen Menschen die Haare zu Berge stehen lässt. Die Vorstellung, dass ein hoher Cholesterinspiegel zu einem Anstieg des Auftretens von Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt, hat in der wissenschaftlichen Gemeinschaft große Besorgnis und Diskussion ausgelöst.
Es wird diskutiert, dass Fett schlecht für das Herz ist und den Cholesterinspiegel erhöht. Studien zeigen jedoch, dass der Cholesterinspiegel durch den Verzehr von Kohlenhydraten und nicht durch Fette, wie es allgemein behauptet wird, erhöht wird.
Tatsache ist, dass Cholesterin eine äußerst wichtige Verbindung für unseren Körper ist und in verschiedenen Geweben des Körpers vorhanden ist, darunter im Gehirn und im Herzen.
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Bei einer 1784 durchgeführten Analyse wurde Cholesterin in der Galle gefunden. Später wurde in Deutschland Cholesterin in einer Fettplakette gefunden, das heißt, es war in der Plaque vorhanden, es deutete jedoch nicht darauf hin, dass es die Ursache war.
Einige Jahre später wurde in Russland eine Studie durchgeführt, bei der Kaninchen und Hühnern, die pflanzenfressende Tiere sind, Cholesterin verabreicht wurde. Dabei wurde berücksichtigt, dass Cholesterin eine tierische Substanz ist, die von Tieren, die sich von Gemüse ernähren, nicht verstoffwechselt wird.
Anschließend wurde bei den in der Studie verwendeten Tieren beobachtet, dass sie Fettplaques in der Aortaarterie entwickelten. Diese Theorie verbreitete sich dann auf der ganzen Welt und die Lebensmittel- und Pharmaindustrie sah darin eine Chance.
Jahre später, immer noch in Russland, verwendete derselbe Wissenschaftler dieselbe Methodik, aber statt Kaninchen wurden in den Experimenten Ratten verwendet, und das Ergebnis war, dass nichts passierte, das heißt, es kam zu keiner Ansammlung von Plaques in den Arterien des Gehirns Ratten.
Im Jahr 1953 wurde eine Theorie aufgestellt, die besagte, dass der Verzehr von gesättigten Fettsäuren zum Anstieg des Cholesterins im Körper und in der Folge zur Ansammlung von Plaques und Verstopfungen der Arterien beitragen würde – eine Theorie, die nie wissenschaftlich bewiesen wurde.
Cholesterin ist ein organisches Molekül, das unter anderem im Gehirn vorhanden ist. Etwa 25% des im Körper vorhandenen Cholesterins befinden sich im Gehirn, einschließlich der Membranen aller Zellen im menschlichen Körper.
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Wir können sagen, dass alle Steroidhormone im Körper Cholesterin als Vorstufe haben. Hormone wie Testosteron, Progesteron, Östrogen und Vitamin D3 haben es als Vorstufe.
Dieser Alkohol ist auch für den Schutz der Nerven verantwortlich und befindet sich in der sogenannten Myelinscheide, den Membranen, die die Dendriten in den Neuronen umgeben.
Wir können auch seine verschiedenen Funktionen im Körper aufzählen.
Die Antwort ist nein. Bisher wurde keine wissenschaftliche Studie veröffentlicht, die eine solche Theorie stützt und zeigt, dass Cholesterin das Risiko für Herzerkrankungen erhöht. Es wurden mehrere wissenschaftliche Studien durchgeführt, um einen Zusammenhang zwischen gesättigten Fetten und ihrem Anstieg und der anschließenden Verstopfung der Arterien nachzuweisen, aber alle waren negativ.
Eine Überprüfung der von der Cochrane-Gruppe, durchgeführt in 15 Studien und mit mehr als 56.000 Personen, ergab, dass die Aufnahme gesättigter Fette keinen Zusammenhang mit Todesfällen durch Herzerkrankungen hat, und stellte fest, dass der Ersatz gesättigter Fette durch mehrfach ungesättigte Fette oder Stärke und Kohlenhydrate keinen Nutzen für die Patienten bringen würde.
Eine andere in Harvard durchgeführte Studie zeigte, dass ältere Frauen mit niedrigem Cholesterinspiegel ein fünffach erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen haben. Ein anderer dänischer Arzt hat gezeigt, dass ein niedriger Cholesterinspiegel bei Frauen jeden Alters und älteren Männern das Sterberisiko erhöht.
Es gibt dann mehrere wissenschaftliche Studien, die diesen Mythos widerlegen, der angeblich mit kommerziellen, politischen und wirtschaftlichen Zielen eingepflanzt wurde und keinen wirklichen Zusammenhang mit der Gesundheit des Menschen hat. Das war unser Artikel für heute. Ich hoffe, es hat Ihnen gefallen. Wenn Sie weitere Gesundheitstipps erfahren möchten, durchsuchen Sie unsere Registerkarte. Tipps.
