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Tem se discutido exaustivamente em todo o mundo os benefícios do óleo de coco para a saúde. Existem defensores que afirmam que o óleo de coco pode prevenir varias doenças, sendo considerado um alimento funcional, ou seja, um super alimento.
Ein funktionelles Lebensmittel ist ein Lebensmittel, das reich an bestimmten Elementen wie Vitaminen, Mineralien, Bakterienkulturen wie Omega-3-Probiotika usw. ist oder angereichert ist und neben seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften auch die Fähigkeit besitzt, Krankheiten vorzubeugen.
Allerdings ist Kokosnussöl immer noch ein zu wenig genutztes Lebensmittel, da es Gesundheitsexperten, Verbrauchern und Gesundheitsverbänden an Wissen mangelt, die nicht danach streben, Wissen an die Bevölkerung weiterzugeben. Aber es ist bekannt, dass die Kokosnuss das drittbeste Lebensmittel ist, das es gibt.
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Es gibt mehrere wissenschaftliche Publikationen, die eindeutige Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnussöl liefern. Auf der Website Amazon.com sind mehrere Bücher zu diesem Thema zu finden, Bücher mit mehr als tausend Seiten, die Aufschluss über die Verwendung des vermeintlichen Öls geben.
Wir haben außerdem mehr als 25 Millionen Zitate bei Google und mehr als 9.000 veröffentlichte Artikel auf mercola.com, dem größten Arzt der Welt, und fast 1.000 veröffentlichte wissenschaftliche Artikel auf Pubmed, wo es mehrere wichtige wissenschaftliche Artikel gibt.
Wir können immer noch über 1300 Bücher über ketogene Diäten zitieren, die die Verwendung von MCT (mittelkettige Triglyceride), allen voran Kokosnussöl, befürworten.
Es gibt mehrere Unterschiede zwischen diesen Fettsäuren. Langkettige Fettsäuren werden vom Darm absorbiert, zum Herzen und dann zur Leber geleitet, wo sie sich an LDL binden und zum Gewebe transportiert werden. HDL bringt es zurück und wird über die Galle ausgeschieden.
Die MCTs, die im Kokosnussöl enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren, werden im Darm absorbiert und gelangen in die Leber, wo sie in Energie umgewandelt werden. Sie werden nicht wie Fettgewebe gespeichert und wirken thermogen.
Sie benötigen nicht den Prozess der Verdauung von Galle in der Leber und Salzsäure im Magen. Es erfordert auch keine Verstoffwechselung von Insulin und kann bei Diabetikern und Prädiabetikern eingesetzt werden.
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Es ist bekannt, dass fast die Hälfte des Kokosnussöls aus Laurinsäure besteht, die nach der Umwandlung in Monolaurin, einer antimykotischen, antibakteriellen und antiviralen Verbindung, keine Nebenwirkungen mit sich bringt. Es hat antioxidative und auch entzündungshemmende Wirkungen.
Weitere Vorteile entstehen im Gehirn, und zwar durch die durch die TCM erzeugten Ketonkörper: Sie helfen, die Gehirnfunktion zu verbessern und sorgen für mehr geistige Klarheit.
Es kann zum Kochen, Braten und Kochen von Speisen verwendet werden. Ein großer Vorteil besteht darin, dass es bei Erhitzung oder Lichteinwirkung nicht in die Sättigung geht. Ein großer Vorteil ist, dass es den Cholesterinspiegel nicht erhöht und keine Transfette enthält, wie andere Öle auf dem Markt.
Kokosnussöl wird vom Körper leicht aufgenommen, im Gegensatz zu anderen auf dem Markt verwendeten Ölen, die sogar Antinährstoffe sein können, also Substanzen, die die Aufnahme einiger wichtiger Substanzen nicht ermöglichen.
Viel diskutiert wurde der Zusammenhang zwischen gesättigten Fetten und dem Anstieg des Cholesterinspiegels. Dies führte zur Förderung der Verwendung ungesättigter Öle, bei denen es sich um Pflanzenöle wie Sojaöl und Rapsöl handelt.
Studien zeigen jedoch, dass die erhöhte Verwendung ungesättigter Pflanzenöle zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels führt, was bei der Verwendung von Kokosnussöl nicht der Fall ist, was jedoch Gegenstand einer anderen Veröffentlichung sein wird.
Wer mehr darüber wissen möchte Gesundheitsvorteile von KokosnussölWeitere Tipps zur Verbesserung Ihrer Gesundheit finden Sie auf unserer Registerkarte Tipps. Umarmung an alle.
