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Über eine Fettsäure von großer Bedeutung für unseren Körper, Omega 3, ist viel gesagt worden. Kontroverse Untersuchungen von Befürwortern ihrer Verwendung und anderen, die sagen, dass sie nicht so wirksam ist wie gedacht. Versuchen wir, diese Diskussion zu klären.
Alles begann mit einem dänischen Arzt, der beobachtete, dass in Grönland, der größten Insel der Welt, nur 5,31 TP3T der Menschen an Herzerkrankungen starben, während dieser Prozentsatz in den Vereinigten Staaten bei 401 TP3T lag.
Basierend auf dieser Statistik begann der Arzt eine 12-jährige Studie, in der er den Lebensstil und die Ernährung der Ureinwohner der Insel beobachtete. Dann wurde beobachtet, dass die Ernährung der Eskimos reich an Fisch und Kaltwasserrobben war.
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Nach diesen Labor- und klinischen Beobachtungen berichtete der Arzt, dass die Eskimos täglich etwa 14 g Omega-3 zu sich nahmen. Er kontaktierte auch, dass unter anderem keine Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs oder Schlaganfälle vorlägen oder nur selten vorkämen.
Auf Pubmed, einer medizinischen Plattform für wissenschaftliche Forschung, wurden mehrere Artikel über Omega-3 veröffentlicht. In Google Scholar gibt es außerdem mehr als 180.000 wissenschaftliche Zitate, die Fischöl für therapeutische Zwecke verteidigen.
Eine aktuelle Studie der Universität Oxford in England, die in einer äußerst glaubwürdigen medizinischen Fachzeitschrift veröffentlicht wurde, hat jedoch für Aufsehen in den Medien gesorgt.
Die Studie wurde 7,4 Jahre lang an 15.480 Diabetikern ohne Herz-Kreislauf-Erkrankung und im Alter von über 40 Jahren durchgeführt. Der ersten Gruppe wurde die Menge von 1 g Olivenöl verabreicht, was theoretisch trotz seiner bekannten antioxidativen Wirkung als Placebo verwendet wurde.
Die zweite Gruppe erhielt eine Dosis von 1 Gramm Omega 3. Diese Dosis ist bei Beschwerden, die mit dem Ölmangel zusammenhängen, nicht wirksam. Ein kleiner Unterschied wurde jedoch nur bei den Vorteilen festgestellt, die Menschen erzielten, die mit Omega 3 behandelt wurden. Es wurde festgestellt, dass die Zahl der vaskulären Todesfälle bei Menschen, die mit Omega 3 behandelt wurden, viel geringer war als bei denen, die Olivenöl verwendeten.
Ein wichtiger Punkt ist, dass Fischöl sehr leicht oxidiert. Es gibt auch eine große Anzahl gefälschter Omega-3-Fettsäuren auf dem Markt. Dieses Öl ist schwer zu beschaffen und zu lagern. Authentisches Omega-3 kann nicht eingefroren werden, da es genau das ist, was Fische vor kaltem Wasser schützt, sodass sie nicht gefrieren.
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Die Menschen glauben, dass sie Omega-3-Fettsäuren aus Fischen entfernen können, aber die Wahrheit ist, dass dieses Öl nur von Fischen gewonnen wird, die in der Natur in kalten Gewässern leben und sich von Plankton ernähren. Daher enthalten Zuchtfische wenig oder gar kein Omega 3.
Omega 3 hat entzündungshemmende Eigenschaften, während Omega 6 entzündungsfördernd ist. Heutzutage enthält unsere Nahrung ein Verhältnis von 1 Dosis Omega-3 zu 30 Omega-6, was eine Entzündungsreaktion im Körper auslöst. Unsere derzeitige Ernährung ist reich an Omega-6-Fettsäuren, während es an Omega-3-Fettsäuren sehr mangelt, da es sehr schwierig ist, diese in der täglichen Ernährung zu finden.
Eine Lösung wäre also die Ergänzung mit Omega-3, damit wir von seinen therapeutischen Eigenschaften profitieren können.
Lipide, hauptsächlich Fettsäuren, sind für unseren Körper sehr wichtig und in der Membran aller Zellen vorhanden. Ein wichtiger Punkt ist, dass unser Körper trotz der Bedeutung dieser Fettsäure nicht in der Lage ist, sie zu produzieren, und wir sie aus einer externen Quelle zu uns nehmen müssen.
Die Omega-3-Familie besteht aus 3 Arten. Der erste Typ ist die EPA. Es wird eine entzündungshemmende Wirkung haben. Wichtig für die Herz- und Kreislaufgesundheit und verringert das Risiko von Thrombosen, Arthritis, Lupus und Schlaganfall.
Die zweite Fettsäure in der Omega-3-Familie ist DHA. Dieser ist vor allem für das Gehirn, die Kognition und die Bildung des Fötus wichtig. Er spielt auch eine wichtige Rolle bei der Bildung der Netzhaut.
Der dritte Bestandteil dieser Familie ist ALA, das aus pflanzlichen Quellen wie Chia, Leinsamen usw. gewonnen wird und nach der Einnahme in geringe Mengen in EPA und DHA umgewandelt wird.
Omega 3 ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel, aber wir können noch mehrere andere Vorteile seiner Nahrungsergänzung für unseren Organismus beobachten.
Es gibt mehrere Studien, die darauf hinweisen, dass DHA eine große Verbesserung der kognitiven Funktionen mit sich bringt, einschließlich der Behandlung und Heilung von Azheimer-Syndrom. Außerdem schützt seine Verwendung unsere Arterien und unser Herz und trägt zur Verbesserung der kognitiven Funktionen bei. Weitere wichtige Themen, die erwähnt werden sollten, sind:
Um die besten Vorteile von Omega-3 zu erzielen, beträgt die Dosierung 1,6 g täglich, mit 2 Teilen EPA für 2 Teile DHA, und kann vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
Dies war unser Artikel, damit Sie ein wenig über diese Fettsäure erfahren, die für unsere Gesundheit wirklich wichtig ist und international viel diskutiert wird. Ich hoffe, es hat Ihnen gefallen und wenn Sie weitere Gesundheitstipps wünschen, schauen Sie in unserer Kategorie nach Tipps. Umarmung an alle.
