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È noto che il diabete è una malattia che, per motivi metabolici o fisici, il corpo non è in grado di assorbire e bruciare le molecole di glucosio, facendole rimanere nel sangue, aumentando così i livelli di glucosio nel sangue nel corpo. Ma è possibile curare il diabete di tipo 2?
I livelli di glucosio presenti nel sangue creano un ambiente altamente tossico nel corpo, portando vari effetti all'individuo, come problemi ai reni, ipertensione, cecità, problemi al fegato, amputazione degli arti, tra gli altri.
C'è il diabete di tipo 1, che ha un'origine genetica, ed è quando il pancreas dell'individuo non è in grado di produrre insulina per metabolizzare lo zucchero ingerito, richiedendo l'uso di insulina iniettabile, per controllare questo glucosio nel sangue.
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Nel diabete di tipo 2 l'organismo ha un pancreas normale, ma a causa di un processo di resistenza cellulare, l'insulina prodotta non è più in grado di agire correttamente, facendo sì che anche i livelli di zucchero nell'organismo rimangano alti. Parliamo fondamentalmente dei processi nel diabete di tipo 2
L'insulina è un ormone prodotto dal pancreas, e in una spiegazione approssimativa, funziona come una chiave, che apre una porta nelle cellule, in modo che lo zucchero possa entrare ed essere metabolizzato, trasformato in energia.
Quando si entra in un processo di assunzione costante di cibi ricchi di zuccheri e carboidrati semplici, il corpo entra in un ciclo costante di produzione di insulina che funziona come segue:
Quindi, quando l'organismo entra in questo ciclo, finisce per culminare nello sviluppo del diabete di tipo 2, che non è altro che una sindrome metabolica, dove il pancreas può produrre l'ormone, ma non è in grado di agire efficacemente.
Uno studio pubblicato nel 2002 nel New England, che è una rivista leader nella comunità medica e scientifica, ha seguito i pazienti con pre-diabete fino a quando non hanno sviluppato il diabete di tipo 2. All'epoca, hanno utilizzato due approcci nello studio.
Una parte dei pazienti assumeva Metformina, che è un farmaco utilizzato per il diabete, e un'altra parte veniva incoraggiata a fare attività fisica ea perdere peso e misure, adottando così un cambiamento nello stile di vita.
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Ciò che è stato osservato è che i benefici nelle persone che hanno cambiato il loro stile di vita e hanno perso peso sono stati il doppio rispetto alle persone che hanno appena assunto metformina, cioè il doppio delle persone che sono riuscite a invertire il diabete semplicemente cambiando le loro abitudini.
Un altro studio del 2017 condotto in Inghilterra e Scozia, dove sono stati selezionati pazienti ipertesi e diabetici con un breve tempo di diagnosi, ha sospeso l'uso di farmaci in questi pazienti. Sono state adottate una dieta restrittiva e attività fisica. Il beneficio è stato osservato in tutti i pazienti e coloro che hanno perso più peso hanno ottenuto benefici migliori e la sospensione totale del farmaco.
Quindi c'è una relazione diretta tra il diabete di tipo 2 e lo stile di vita del paziente ed è possibile invertire il diabete con una buona dieta e una moderata attività fisica, perché perdere peso significa guadagnare salute.
Gli alimenti che hanno bassi livelli di zucchero sono i migliori per ottenere risultati nell'inversione del diabete di tipo 2. L'ideale quindi è adottare una dieta con cibi ricchi di grassi buoni, carboidrati fibrosi, proteine ad alto valore biologico.
Esistono anche alimenti funzionali come avocado, cocco e derivati.
È stato osservato che con l'adozione di una dieta a base di questi alimenti si è verificata una drastica diminuzione dei livelli di zucchero nell'organismo. Gli alimenti ricchi di zucchero e carboidrati semplici sono i cattivi dell'aumento dei livelli di glucosio nel corpo.
Quindi, si nota che per invertire il diabete di tipo 2 è necessario un cambiamento nello stile di vita e nelle abitudini alimentari, in quanto questo è l'unico modo per avere una vita sana, normale e una buona longevità.
Spero ti sia piaciuto e se vuoi altri consigli sulla salute, cerca la nostra scheda Suggerimenti. Un abbraccio a tutti.