Rugas e manchas - Melhores Dicas e aplicativos
Reklamlar
Yüksek kolesterol seviyeleri birçok insanın tüylerinin diken diken olmasına neden olan bir durumdur. Yüksek kolesterol düzeylerinin kardiyovasküler hastalıkların oluşumunda artışa yol açtığı fikri, bilim camiasında pek çok endişe ve tartışmayı beraberinde getirmiştir.
Yağın kalbe zararlı olduğu ve kolesterolü artırdığı tartışılıyor ancak çalışmalar, kolesterolün insanların söylediği gibi yağ değil, karbonhidrat tüketimiyle arttığını gösteriyor.
Gerçek şu ki, kolesterol vücudumuz için son derece önemli bir bileşiktir ve beyin ve kalp de dahil olmak üzere vücudun çeşitli dokularında mevcuttur.
Reklamlar
1784 yılında yapılan bir analizde safrada kolesterol bulunmuştur. Daha sonra Almanya'da kolesterol, yağlı bir plakta bulundu, yani plakta mevcuttu, ancak bunun nedeninin olduğunu göstermedi.
Birkaç yıl sonra Rusya'da, kolesterolün sebze yiyen hayvanlar tarafından metabolize edilmeyen bir hayvansal madde olduğu hatırlanarak otçul hayvanlar olan tavşanlara ve tavuklara kolesterol uygulandığı bir çalışma yapıldı.
Daha sonra çalışmada kullanılan hayvanlarda aort arterinde yağlı plaklar geliştiği gözlemlendi. Bu teori daha sonra tüm dünyaya yayıldı ve gıda ve ilaç endüstrileri bununla bir fırsat gördü.
Yıllar sonra yine Rusya'da aynı bilim adamı aynı metodolojiyi kullandı ancak deneylerde tavşanlar yerine fareler kullanıldı ve sonuç hiçbir şey olmadı, yani farelerin arterlerinde plak birikimi olmadı.
1953'te, doymuş yağ yemenin vücutta kolesterolün artmasına ve ardından plak birikmesine ve arterlerin tıkanmasına katkıda bulunacağını söyleyen bir teori oluşturuldu; bu teori hiçbir zaman bilimsel olarak kanıtlanmadı.
Kolesterol beyinde bulunan organik bir moleküldür. Vücutta bulunan kolesterolün yaklaşık 25%'si beyindedir ve hatta insan vücudundaki tüm hücrelerin zarlarında da mevcuttur.
Reklamlar
Vücuttaki tüm steroid hormonların öncü maddesi olarak kolesterol bulunduğunu söyleyebiliriz. Testosteron, progesteron, östrojen, D3 vitamini gibi hormonların öncüsü olarak bulunur.
Bu alkol aynı zamanda nöronlardaki dendritleri çevreleyen zarlar olan miyelin kılıfında mevcut olduğundan sinirlerin korunmasından da sorumludur.
Vücuttaki çeşitli fonksiyonlarını da sayabiliriz.
Cevap hayır. O zamana kadar bu teoriyi destekleyen ve kolesterolün kalp hastalığı riskini artırdığını gösteren hiçbir bilimsel çalışma yayınlanmamıştı. Doymuş yağlar ile bunların artması ve ardından arterlerin tıkanması arasındaki ilişkiyi göstermek için çeşitli bilimsel çalışmalar yapıldı, ancak hepsi olumsuzdu.
tarafından yürütülen çalışmaların gözden geçirilmesi Cochrane Grubu56.000'den fazla kişide 15 araştırmada gerçekleştirilen araştırma, doymuş yağ alımının kalp hastalığından ölümlerle hiçbir ilişkisi olmadığını tespit ederek, doymuş yağların çoklu doymamış yağlar veya nişasta ve karbonhidratlarla değiştirilmesinin hastalara hiçbir fayda sağlamayacağını belirtti.
Harvard'da yapılan bir başka araştırma ise kolesterolü düşük olan yaşlı kadınlarda kalp hastalığı riskinin 5 kat arttığını gösterdi. Başka bir Danimarkalı doktor, her yaştan kadında ve yaşlı erkeklerde düşük kolesterolün ölüm riskini artırdığını gösterdi.
Dolayısıyla ticari, politik ve ekonomik amaçlarla uygulandığı ve insan sağlığıyla hiçbir ilgisi olmadığı anlaşılan bu efsaneyi çürüten çok sayıda bilimsel çalışma mevcut. Bugünkü yazımız buydu. Umarım beğenmişsinizdir. Daha fazla sağlık ipucu öğrenmek istiyorsanız sekmemizde arama yapın. İpuçları.
